Mission freelance

Consultant sécurité alimentaire — Produits carnés (freelance)

Lieu : Lille, Nord (59) · Mode : Sur place

À propos de la mission

Recherche d'un(e) consultant(e) indépendant(e) en sécurité des aliments pour monter et suivre un dossier d'agrément sanitaire (DDPP / Paquet Hygiène) pour une activité de préparation et vente de viande hachée. Mission en métropole lilloise incluant audit des locaux, rédaction du Plan de Maîtrise Sanitaire (HACCP, procé

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Compétences recherchées

sécurité alimentaire · HACCP · agrément sanitaire · produits carnés

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